Presunto Pata Negra Huelva Summum Ver maior

Presunto Pata Negra Huelva Summum

Novo produto

Presunto ibérico puro Huelva Summum Bellota. Pata Negra

Peso: 7-7,5 kg

Categoria: Acorn

Cura: 36 meses "À direita no ideal"

Origem: Serra de Jabugo

Entre as melhores peças de destaques Jabugo presunto ibérico DO Huelva Summum. A mais alta distinção da Denominação de Origem. Um pedaço de alta qualidade.

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479,05 € com IVA


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Presunto Huelva Summum. Pata Negra

 
O DOP Jamón de Huelva dá a designação de qualidade SUMMUM esses presuntos e paletas aqueles que alcançaram uma harmonia em todas as suas qualidades organolépticas e um rico aroma característico, como resultado da confluência, por um lado, um maior pureza racial de porco ibérico, uma ração para engorda exclusivamente em bolotas e ervas naturais no pasto, um mais velho e uma gestão tradicional e, por outro lado, um desenvolvimento muito lento no microclima natural único povos da Sierra de Huelva.