Jambon Pata Negra Huelva Summum Agrandir l'image

Jambon Huelva Summum Pata Negra

Nouveau produit

Jambon Ibérique pur Huelva Summum Bellota

Poids: 7-7,5 kg

Catégorie: Acorn

Guérison: 36 mois "droit à l'optimale"

Origine: Sierra de Jabugo

Parmi les meilleurs morceaux de faits saillants Jabugo Jambon Ibérique DO Huelva Summum. La plus haute distinction de l'Appellation d'Origine. Un morceau de haute qualité.

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479,05 € TTC


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Jambon Huelva Summum

 
L'AOP Jambon de Huelva donne la désignation de SUMMUM de la qualité de ces jambons et palettes ceux qui ont atteint une harmonie dans toutes ses qualités organoleptiques et un riche arôme caractéristique comme un résultat de la confluence, d'une part, une une plus grande pureté raciale de porc ibérique, un aliment pour l'engraissement exclusivement de glands et d'herbes naturelles dans le pâturage, une ancienne et une gestion traditionnelle et, d'autre part, un développement très lent dans le microclimat naturel unique les peuples de la Sierra de Huelva.